第27届联合国气候变化大会（COP27）并没有主要讨论性反转的蜥蜴、体型变小的山羊和变差的葡萄酒质量这些气候变化所带来的不同寻常的影响，但随着气候变化愈发严重，这些后果将愈发明显。
气候变化的后果
以下是气候变化给我们的世界带来的八项意想不到的影响：
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气候变化导致的温度上升正在产生一些意想不到的副作用。 Image: 世界经济论坛
1. 性反转的蜥蜴
鬃狮蜥（bearded dragon）是一种澳大利亚本土的蜥蜴。与其他一些爬行动物一样，其胚胎的性别受孵化时的温度影响。据《史密森杂志》（Smithsonian Magazine）报道，当天气变暖时，鬃狮蜥的后代更有可能变为雌性。
英国《卫报》报道，如果在温度为32℃或更高的巢中孵化，性染色体是雄性的卵实际表现会成为雌性。
由于气候变化，鬃狮蜥的后代将更有可能是雌性。 Image: Peter Jung/PublicDomainPictures.net
这让科学家开始担心，随着气温不断上升，雄性鬃狮蜥可能会变得越来越少，从而使整个物种面临灭绝风险。所谓温度控制的性别决定也会对所有鳄鱼、大多数海归和很多鱼类产生影响。
2. 体型缩小的山羊
温度上升不会使雄性山羊变成雌性，但却会让生活在意大利阿尔卑斯山的山羊体型变小。据Science Daily报道，阿尔卑斯山的山羊现在的体重比20世纪80年代平均下降了25%。
彭博社指出，温血动物的体重可能会由此减轻，因为温度上升意味着它们将不再需要那么多肉来保持体温。
为什么这一现象很重要？《国家地理》指出，这可能会对其他自然系统产生影响，因为体型较小的山羊所需的食物也将变少，而且它们总体而言会花更多时间休息、更少时间觅食，以避免体温过高。这种山羊的数量也可能发生变化，因为体重较轻的山羊在寒冬被冻死的几率更高。
3. 葡萄酒质量变差
葡萄酒爱好者都知道，葡萄对温度变化高度敏感。如果条件不适宜，葡萄可能会腐烂或无法成熟，这也是为什么某些年份的酒比其他年份的味道更好、价值更高。
历史上，山火已经烧毁了很多葡萄园，无论是在西班牙还是加州著名的纳帕谷葡萄种植区。但是，即使葡萄在高温下幸存下来，其味道也会发生变化。“葡萄酒的质量……取决于果实在三大方面的平衡程度：糖、酸和次级代谢物，”BBC的一篇报道说，“在更高的温度下，果实成熟的速度会加快，导致葡萄出现甜腻的、葡萄干的味道。”
气候变化意味着到2050年，全世界葡萄酒产区面积或将减少73%。 Image: 世界经济论坛
这也会提高所产葡萄酒的酒精含量，赋予烧焦的味道，让酒的风味和香气的美妙之处大打折扣。美国科学杂志PNAS说，气候变化意味着到2050年，全世界葡萄酒产区甚至可能减少73%。
4. 咖啡产量减少
虽然全球的咖啡带和葡萄酒带所处纬度迥异，没有重叠，但咖啡作物也会受到气候变化的影响。彭博社表示，由于霜冻和干旱，世界上最大的咖啡出口国——巴西的农民今年面临着阿拉比卡咖啡豆大幅减产的境况。
发表在《PLOS One》杂志上的一项研究模拟了未来30年咖啡、腰果和鳄梨的生长条件，发现咖啡“最易受影响，所有咖啡主要产区都会受到负面的气候影响。”
研究还称，到2050年，高度适合种植咖啡的地区的数量可能会减少50%，而一般适合的地区数量则会减少31-41%。
咖啡在昼夜温差稳定以及全年温差稳定的地区生长得最好。这意味着不断变化的气候条件不仅可能导致咖啡短缺，还会威胁到数百万人的生计，且主要是在发展中国家。
咖啡生产正受到气候变化的影响。 Image: 世界经济论坛
5. 飞机航行更加颠簸
美国国家运输安全委员会（NTSB）的Bruce Landsberg去年告诉彭博社，由于气候变化，
大气环流模式将变得更难预测，这会导致飞行更加颠簸，并且气流颠簸目前已经成为航空事故最常见的原因。
美国事故调查人员在2017-20年记录的飞机重伤中，超65%都是由飞机进入空气湍流中造成的。
“晴空湍流”（clean-air turbulence）发生的概率在未来几十年将增加两到三倍，这也导致大气环流模式更加难以预测。晴空湍流是由不稳定的气流引起的。航空新闻网站Simple Flying显示，顾名思义，这一情况发生在晴空中，而不是在云层中，从而使其更难被肉眼所察觉，甚至雷达设备也难以侦测。
根据NTSB的数据，2009年至2018年期间，在28%的湍流相关事故中，机组人员都未能提前发出预警。“我们的空乘人员被甩到天花板上，然后又掉下来，反复好几次，导致他们骨折，”美国空乘协会会长Sara Nelson告诉CNN旅行频道（CNN Travel），“突如其来的湍流让我们有的人员失去了脚趾，或丧失了工作能力，或受了伤，好几年都无法工作。”
6. 雷电变多
雷电以每天八百多万次的频率袭击着地球，但随着全球变暖的加速，这一数字可能会大幅上升。一项研究估计，气候每变暖1摄氏度就可能导致雷击次数增加12%。
据Inside Climate News网站，“气候变化使得空气变暖，从而使其能够容纳更多水汽，而这两个因素都会提高雷暴的概率。”
这意味着雷电可能会造成更多损害，如导致更多森林火灾，因为闪电可能会在干燥植被中引起火灾，并且会大规模破坏电气设备和电网。
据《卫报》报道，2021年，北极高纬度地区的雷击次数几乎翻了一番。
7. 火山喷发
许多活火山两侧都有冰川覆盖。随着这些冰川的融化，地球表面压力随之减小，这可能会改变火山岩浆的运动，导致更多火山喷发。
科学家们将历史上的火山记录与冰川覆盖情况进行了比较，并发现，随着气温降低和冰层扩大，火山爆发的数量会明显下降。
科学家们为加深对冰川和火山活动之间联系的理解，还在进行更多研究。但是，即使在寒冷地区之外，不断变化的天气模式也有可能引发火山爆发。
据印度尼西亚当地政府称，2021年12月该国最活跃的火山之一的一次喷发，是由于持续降雨侵蚀了火山熔岩穹顶。根据全球防灾减灾知识共享平台PreventionWeb，“这最终导致穹顶坍塌，下面的岩浆冲破压力，导致火山爆发。”
8.蛙鸣声更高
在波多黎各有一种名为考奇（coquí）的青蛙，得名于雄性在夜间试图吸引配偶时发出的响亮叫声。而科学家们表示，这种青蛙的叫声越来越响亮，但这并不是因为处在交配季节，而是因为全球变暖。
加州大学洛杉矶分校的Peter Narins说，气温升高似乎使得考奇蛙的体型变小了，而这反过来又使其叫声更高。
科学家补充道，两栖动物对温度变化高度敏感，如果温度持续上升，那么整个考奇蛙物种都可能受到威胁。
本文作者：
Ian Shine，世界经济论坛议程高级撰稿人
本文原载于世界经济论坛Agenda博客
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